Jeżeli chcesz spróbować schematycznej kuchni polskiej, przestań kalkulować własne kalorie. Typowe posiłki są niesłychanie obfite oraz nieraz zawierają sporo mięsa. Wystarczy jednak spróbować jedynie trochę, aby odkryć, że są rzeczywiście smaczne i godne paru kęsów więcej. W najwyższym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma podstawowymi artykułami jakie jedzą na co dzień jest chleb i polska kiełbasa.
restauracja przy Rynku Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, niemniej jednak kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, by nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w różnorodne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z porywającego chleba i smakowitych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest stale wzbogacane o innowacyjne smaki, czasami nawet egzotyczne.
Jakich artykułów nie może zabraknąć w stereotypowej polskiej kuchni?
Polish Cuisine in Krakow
Najbardziej stereotypowymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz marynat takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz pomaga strawić dania.
Skąd krajowa kuchnia czerpie wenę?
• Polska kultura zawsze integrowała detale ze swoimi sąsiadami, można w niej też odszukać właściwie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• W dzisiejszych czasach polskie menu bez ustanku się zmienia, pod wpływem przeróżnych, w pewnych sytuacjach egzotycznych potraw.
• Oprócz stereotypowych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować również w wegetariańskich barach, i w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Na koniec – jaka jest tradycyjna polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, smaczna i w pewnych sytuacjach straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci można dzisiaj z łatwością odnaleźć wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy sztampowych potraw oraz perfekcyjne polskie napoje oraz weselić się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
